在食品加工中，紅棗用量是巨大的，但加工過程中大部分棗核都被去除丟棄。作為一種食品，紅棗的可食用部分是果肉，果核長期以來被棄之不用。鞏義市北斗機械棗核炭化設備將這些被當做垃圾的棗核制成新型燃料——棗核炭，顆粒飽滿，非常耐燒。

       棗核炭化設備利用干餾炭化的原理，將物料缺氧加熱分解成可燃氣體和生物質炭。該設備采用自動化控制，生產操作簡單，能耗低，產量大，可炭化棗核、橄欖核、龍眼核、荔枝核、山楂核、杏核、桃核、櫻桃核等原料，炭化工藝先進，生產周期短，生產效率高，環保無煙。